Ο Κωστής Μουδάτσος γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης. Σπούδασε στη σχολή της Νομικής στο πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και ακολούθησε σπουδές D.E.A στην Ιστορία του Δικαίου στην πόλη Νανσύ της Γαλλίας και στη σχολή Κάλων Τεχνών στην ίδια πόλη το διάστημα 1976-80. Έχει παρουσιάσει τη δουλειά του σε 17 ατομικές εκθέσεις. Έ́χει λάβει μέρος σε πολλές ομαδικές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. και έχει συμμετάσχει αρκετές φορές στην ART ATHINA με την Γκαλερί Αργώ. Ζει και εργάζεται στη Αθήνα.
Ατομικές Εκθέσεις
• 1976 «Αστήρ», Ηράκλειο • 1980 Γκαλερί Κύκλος Θεσσαλονίκη • 1985 Χώρος Τέχνης «Αριάδνη», Ηράκλειο • 1995 «Παλλημνιακά» • 2001 Παλλημνιακά • 2004 Γκαλερί της Έρσης, Αθήνα • 2006 Γκαλερί Αργώ, Αθήνα • 2007 Βασιλική Αγίου Μάρκου, Ηράκλειο • 2008 Γκαλερί Αργώ, Αθήνα • 2009 Βασιλική Αγίου Μάρκου, Ηράκλειο • 2012 Palais des Congres, Grasse, Festival TransMeditteranee, Cote d’ Azur, France • 2014 Βασιλική Αγίου Μάρκου, Ηράκλειο • 2015 Γκαλερί Αργώ, Αθήνα • 2017 Γκαλερί Αργώ, Αθήνα • 2018 Villa Kerylos (Beaulieu-sur-Mer) Cote d'Azur, France • 2020 Βασιλική Αγίου Μάρκου,Ηράκλειο • 2025 Γκαλερί Αργώ Αθήνα